在开阔好意思食中，螃蟹一直备受怜爱。但对于“公蟹可口已经母蟹可口”的问题，却一直是门客们争论的焦点。其实福州冯记美食_首页，这取决于个东说念主口味和食用格式。 曹县华兰木业有限公司|庄寨生态板生产厂家|菏泽生态板批发 公蟹肉质较为紧实，滋味鲜好意思，尤其在秋季，公蟹的膏黄丰富，口感风雅，深受怜爱。而母蟹则以蟹黄著称，尤其是雌蟹的蟹黄饱胀、香浓，是好多东说念主心目中的好意思味佳品。因此，有东说念主偏疼公蟹的鲜甜，也有东说念主属意于母蟹的浓郁。 从养分角度来看，公蟹和母蟹各有上风。公蟹富含卵白质，